Fine dining aus der Zukunft

Robert Monterrubio und David Odermatt, zwei erklärte Fans von Vergnügungsparks, haben für DISPLAY «Eatrealin», das neue Fine Dining-Erlebnis im Europa-Park besucht und sind begeistert vom Erlebten.

Text und Fotos Robert Monterrubio und David Odermatt

Eatrenalin – Ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne

Als Highlight angekündigt und sicher lange in Erinnerung bleibend, bietet „Eatrenalin“ eine völlig neuartige Kombination aus Fine Dining und multisensorischer Hightech-Attraktion. Das immersive Erlebnis ist Teil des Angebots im Europa-Park und befindet sich in dessen unmittelbarer Nähe.

Die etwa 90-minütige Reise basiert auf einem innovativen Konzept: Auf speziell entwickelten «Floating Chairs» wird man durch eine Reihe thematisch gestalteter Räume geführt. Diese bequemen, automatisiert fahrenden Stühle sind mit zwei kleinen Tischchen und einer Wasserflasche ausgestattet, was den futuristischen Charakter noch unterstreicht.

Jeder Raum enthüllt ein neues kulinarisches Abenteuer, begleitet von einer durchdachten Inszenierung, die alle Sinne anspricht. «Eatrenalin» vereint exquisite Küche – auch vegetarische und vegane Optionen sind verfügbar – mit perfekt abgestimmten Getränkekreationen. Die kunstvoll angerichteten, kleinen Portionen überzeugen durch höchste Qualität und herausragenden Geschmack, wie man es von einem Fine-Dining-Erlebnis dieser Klasse erwartet.

Die sich ständig verändernden Umgebungen und das Eintauchen in immer neue Welten wirkten manchmal fast überwältigend, da jede neue Szenerie erst verarbeitet werden musste. Vor allem gegen Ende der Reise erwartete die Gäste ein überraschendes Abenteuer, das man so bei einem Fine-Dining-Abend kaum erwarten würde.

Die technische Umsetzung war beeindruckend, mit einem klaren Fokus auf Details: Licht, Düfte, Bewegungen und Klänge wurden auf raffinierte Weise kombiniert und sorgten für eine wiederholte Stimulation der Sinne. Auch die erzählerische Komponente kam nicht zu kurz – als Gast wurde man zu einem bestimmten Zeitpunkt aktiv in die Storyline eingebunden, was der gesamten Erfahrung eine zusätzliche Tiefe verlieh.

Der Abend endete in einer stilvollen Lounge, wo wir bei ein paar Cocktails den Ausklang des Abends genossen. Als besonderes Souvenir durften wir individuelle Menükarten aus den verschiedenen Räumen mit nach Hause nehmen.

«Eatrenalin» ist weit mehr als nur ein Dinner – es ist eine multisensorische Reise, die technische Raffinesse und kulinarische Meisterwerke auf höchstem Niveau kombiniert. Ein Erlebnis, das Freude bereitet, beeindruckt und lange nachwirkt.

Eatrenalin Europa-Park, Roland-Mack-Ring 5, 77977 Rust, Deutschland

Reservationen → eatrenalin.de
255 bis 445 € pro Person.